Mit den ersten warmen Tagen beginnt für viele auch die Grillsaison. Grill-Influencer Tobias Niewierra, auf Instagram als „BBQ Tobzn“ bekannt, teilt dafür seine Tipps für ein gelungenes BBQ.
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Sonntag, 08.03.2026, 15:59
Mit den ersten warmen Tagen beginnt für viele auch die Grillsaison. Grill-Influencer Tobias Niewierra, auf Instagram als „BBQ Tobzn“ bekannt, teilt dafür seine Tipps für ein gelungenes BBQ.
Besonders wichtig ist für ihn beim Grillen die Plancha, eine glatte Grillplatte, auf der Lebensmittel direkt gebraten werden. So bekommt man ein intensives Röstaroma. Doch beim Grillen müsse es nicht immer nur Fleisch sein. Laut Niewierra liegen in diesem Jahr vor allem Obst- und Gemüsevariationen im Trend. „Wurst kann jeder, aber es kann auch international zugehen“, sagt er und bereitet unter anderem karamellisierte Ananas auf dem Grill zu.
Auch Grillweltmeister Oliver Sievers berät Grillfans in seinem Fachgeschäft bei der Wahl des passenden Grillmodell. Kunde Sebastian Liebig ist auf der Suche nach einem Grill und hat sich ein Budget von 1500 Euro gesetzt. Sievers rät ihm, nicht zu sehr auf Extras zu achten: „Wenn der Grill genug kann, dann brauch es nicht unbedingt eine Steakzone, das ist eher Spielzeug“. Am Ende entscheidet sich Liebig für einen Grill für rund 1000 Euro.
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