Продажи имитированной лососевой продукции выросли на 18%, сообщает газета
МОСКВА, 13 ноября. /ТАСС/. Средняя цена банки натуральной красной икры весом 200 г за год выросла на 33% и приблизилась к 3 тыс. рублей. Такие данные приводятся в исследовании сервиса "Контур.Маркет", подготовленном на основе анализа более 1,7 млн чеков, сообщили "Известия".
Согласно документу, который есть в распоряжении издания, спрос на натуральную икру увеличился на 3%, тогда как продажи имитированной лососевой продукции выросли на 18%. В исследовании отмечается, что повышенный спрос на ненатуральную икру связан с более доступной ценой и широкой представленностью в магазинах, включая экономсегмент. "К тому же, продукт отличается низкой калорийностью, не содержит холестерина и считается гипоаллергенным", - говорится в документе.
Как уточняют аналитики, стоимость имитированной икры за год снизилась на 6%. Наиболее заметное удешевление зафиксировано для черной икры - минус 15%, ее средняя цена за 200 г сейчас составляет около 12,6 тыс. рублей.

| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Эксперты связали рост цен на икру с действиями спекулянтов и предновогодним спросом | 0 | 0 | 22-11-2021 |
| 2 | В России подешевела красная икра | 0 | 0 | 26-08-2025 |
| 3 | Росрыболовство ожидает снижения цены на красную икру из-за больших запасов продукции | 0 | 0 | 20-02-2019 |
| 4 | Розничная цена горбуши в центре России выросла на 3,8% | 0 | 0 | 01-02-2021 |
| 5 | ЮMoney и "Чек Индекс": средняя стоимость красной икры уменьшилась на 7% | 0 | 0 | 17-12-2025 |
| 6 | РБК: стоимость красной икры достигла исторического максимума | 0 | 0 | 22-11-2021 |
| 7 | Почему щучья икра догнала по цене лососевую: объяснение эксперта рыбного рынка | 0 | 5 | 06-07-2026 |
| 8 | В России продажи красной икры за год снизились на 22% | 0 | 0 | 12-08-2025 |
| 9 | "Известия": в России йод за год подорожал более чем на четверть | 0 | 0 | 27-01-2020 |
| 10 | Эксперты сообщили, что в России средний чек на красную икру и ее имитации вырос на 24% | 0 | 0 | 22-12-2020 |