Как сохранить урожай картофеля, обсудили на областном совещании «День картофельного поля 2026», которое прошло на базе Южно‑Уральского НИИ садоводства и картофелеводства.

В этом году картофель чаще всего растёт в переувлажнённой земле, а влага на листьях только усиливает риск распространения фитофтороза. Чтобы не потерять клубни, в течение всего периода роста нужно регулярно проводить защитные обработки. За две недели до уборки специалисты советуют высушить ботву специальными препаратами. Это снизит риски переноса инфекции на клубни и упростит уборку.

После сбора урожая картофель нужно просушить и сразу отобрать больные клубни. Через две‑три недели перебрать ещё раз, чтобы не заразить основную партию.

Не менее важна подготовка хранилища. Нужно обязательно провести дезинфекцию помещения. Хорошо помогает обработка дымовой шашкой. Химические препараты могут спасти урожай от гнили и грибковых поражений.

Ранее мы писали о том, что челябинские фермеры бьют тревогу из-за непредсказуемого климата.