La institución provincial celebró el pasado 15 de julio la gala de entrega de los certificados a las nuevas empresas adheridas a la marca gastronómica. ... En esta ocasión han sido 13 y, con su incorporación, ya son 510 las empresas y entidades que forman parte de este producto turístico por excelencia de la provincia de Castellón.El vicepresidente de la institución provincial y responsable del área de Turismo, Andrés Martínez, ha puesto en valor el gran incremento de entidades adheridas en los últimos años, señalando que «Castelló Ruta de Sabor continúa creciendo y consolidándose como un gran escaparate de la excelencia gastronómica de nuestra tierra».