Jak daleko sięga odpowiedzialność osoby prowadzącej zmianę w sklepie Biedronka? Dokument, który trafił na fora pracownicze, zawiera szeroką listę obowiązków, ale nie precyzuje skutków ich niewykonania. - Rola pracowników jest niezbędna, ponieważ potrafią zauważyć niuanse, których nie wychwyci żaden czujnik - podkreśla Jakub Estkowski, dyrektor działu jakości produktów świeżych i bezpieczeństwa żywności w sieci Biedronka.

Nowy dokument w Biedronce wywołał burzę. Sieć nie wyjaśniła konsekwencji

Longfin Media / Shutterstock

• Na forach pracowniczych sieci Biedronka pojawiło się zdjęcie "dokumentu", który wywołał burzę. 
• Tzw. kontrakt miał określać obowiązki osoby prowadzącej zmianę w zakresie kontroli terminów i jakości produktów świeżych.
• Portal Spożywczy zwrócił się do Biedronki o stanowisko w tej sprawie.