14 сентября Россельхознадзор при анализе системы «Меркурий» обнаружил нарушения в работе ООО «ФИШ СТОРИС» из Лакинска.

Предприятие переработало более 8 тонн мороженой печени трески, сертификаты на которую были аннулированы еще 21 августа из-за недостоверных сведений о составе сырья. Готовые консервы выпускались в период с 25 июля по 17 августа.

Кроме того, в производственных документах компания указывала обобщенное наименование «Печень тресковых видов рыб», хотя фактическое сыре включало печень минтая и трески. Это нарушает прослеживаемость и может привести к путанице товаров.

В итоге аннулировано 9,59 тонн продукции, она подлежит изъятию из оборота. Компании направлены предостережение и предупреждение. При повторных нарушениях регистрация пользователя в системе будет аннулирована.