À quelques semaines du grand jour, Pauline Gaudré passe par à peu près toutes les émotions possibles. "C'est un peu les montagnes russes. Il y a l'excitation, la joie… et puis après le stress de se dire : c'est bientôt l'heure !" Fleuriste chez Naturellement Fleurs à Rennes, Pauline sera début octobre la seule représentante bretonne parmi les sept finalistes de la Coupe de France des fleuristes. Une compétition organisée par la Fédération Française des Artisans Fleuristes, qui récompense depuis 1970 l'excellence et le savoir-faire de la profession. Et autant prévenir tout de suite ceux qui imaginent un gentil concours de bouquets : on est très, très loin du vase et des trois roses joliment disposées.

Pendant la compétition, Pauline devra réaliser six épreuves. Elle en connaît déjà deux, qu'elle peut préparer en amont avant de les fleurir sur place. Pour les quatre autres ? Surprise. "Ça peut être des compositions avec des plantes, ça peut être un bijou… c'est assez vaste." Et quand Pauline parle de bijou, elle parle évidemment de fleurs. L'une des créations qu'elle prépare actuellement est ainsi une parure destinée à une bouteille de champagne.

Pour départager les candidats, le jury ne regardera pas seulement si "c'est joli". Originalité, harmonie des couleurs et des proportions, technicité, placement des fleurs… tout compte. Avec quelque chose de beaucoup moins facile à mesurer : "Il y a toujours une part d'émotion, de sensibilité artistique. Et ça, c'est assez libre à chacun."

Et puis il y a LE chantier Pour l'une des épreuves préparées, Pauline a imaginé une immense vitrine florale destinée à mettre en valeur une bouteille de champagne (puisque c'est le thème). Dimensions de la bête : environ 2,50 mètres. Autant dire que la table de la cuisine n'aurait pas suffi. Pauline a donc investi… le garage de ses parents. Et dans cette aventure, elle peut compter sur un assistant particulièrement précieux : son père. "Mon papa est très bricoleur, donc il m'aide à réaliser mes idées un peu folles. Souvent je lui demande : Ça, c'est faisable ? Il me dit oui ou non, mais souvent on trouve la solution." Et le véritable défi ne sera bientôt plus seulement de terminer la structure. Il faudra aussi la faire arriver entière jusqu'à Reims. "Je vous avoue que transporter une structure de 2,50 mètres, c'est un gros, gros stress." On veut bien la croire.

Derrière les fleurs et la créativité se cache une autre réalité : participer à un concours de ce niveau coûte cher. Les créations préparées à l'avance, les fleurs, les matériaux et une partie des frais sont à la charge de Pauline. Son employeur l'aide financièrement dans l'aventure, mais la fleuriste doit également investir personnellement. Elle a donc lancé une cagnotte pour permettre à ses clients, ses proches et à tous ceux qui souhaitent soutenir la représentante bretonne de contribuer notamment aux frais liés à la préparation et au transport de ses créations. Et elle n'est déjà plus vraiment seule.

À la boutique, l'aventure commence sérieusement à devenir collective. Son patron, ses anciens collègues, ses clients, sa famille… chacun suit la préparation de Pauline. Certains feront même le déplacement jusqu'à Reims. "J'ai un petit fan-club, c'est vrai ! Il y a une belle synergie qui est en train de se créer. C'est chouette. Ils vont se déplacer jusqu'à Reims pour venir me voir."

De quoi mettre un peu de pression supplémentaire ? Peut-être.Mais surtout de quoi donner des forces lorsque, dans le garage familial, il reste encore quelques dizaines de centimètres de structure à construire.

Pauline n'en est d'ailleurs pas à son premier concours. Ce sont deux victoires décrochées l'an dernier qui lui ont permis de gagner sa place pour cette Coupe de France. Et manifestement, elle n'a pas l'intention de ranger définitivement son sécateur de compétition après Reims. Quand on lui demande si elle rêve déjà d'une Coupe du monde, Pauline préfère avancer étape par étape. "La Coupe du monde, c'est encore une autre étape ! Je vais plutôt viser le Meilleur Ouvrier de France dans quatre ans." Rien que ça !

Pour l'instant, direction Reims et la Coupe de France, du 3 au 5 octobre. D'ici là, il reste des fleurs à choisir, des créations à peaufiner, quelques idées folles à soumettre à papa… et surtout un énorme machin de 2,50 mètres à faire traverser la France sans casse. Toute la Bretagne croise les doigts. Et nous aussi.

Envie de donner un petit coup de pouce à notre représentante bretonne ? Participer à la cagnotte de Pauline

• Rennes

• ICI Armorique

Adresse e-mail (obligatoire)

Exemple : nom@email.com

À 38 ans, Lucien est éleveur de vaches laitières près de Fougères et célibataire. Après une candidature sans succès à L'Amour est dans le pré, deux Bretonnes ont décidé de prendre les choses en main : vidéos, lettres de prétendantes et bientôt un speed dating rien que pour lui.

Du French cancan, de la magie, des acrobaties et de l'humour : du 8 au 11 octobre, le Cabaret des 3 Rives débarque à Saint-Nicolas-de-Redon. Derrière ce projet un peu fou, Clément Evain, bien décidé à mettre des paillettes à la campagne.