В России чеснок издавна считается верным помощником в борьбе с простудами. Его добавляют в еду в сезон ОРВИ, а в детских садах дети порой носят на шее кулоны с зубчиками этого овоща. Однако наука не подтверждает, что чеснок способен уберечь от вирусных инфекций. Об этом рассказал заместитель директора Института медицины и медицинских технологий НГУ, доктор медицинских наук Михаил Хвостов. Его слова приводит ТАСС Сибирь.

По мнению специалиста, рассматривать чеснок как надёжную преграду для простуды не стоит. Доказательная медицина не подтверждает его эффективность в этом качестве. В то же время Хвостов отметил, что чеснок вполне заслуживает места в рационе как часть здорового питания. В нём есть клетчатка, витамины B6 и C, а также аллицин. Чтобы поддерживать организм, достаточно съедать один небольшой зубчик в день.