• 27,6 proc. badanych producentów uważa, że osoby z ich otoczenia raczej lub zdecydowanie nie wiedzą, skąd pochodzi kupowana żywność,
• 53,3 proc. wskazuje media społecznościowe jako jedno z głównych źródeł wiedzy o rolnictwie,
• portale informacyjne wskazało 43,3 proc., a znajomych prowadzących gospodarstwa – 37,2 proc.,
• ankietę przeprowadzono wśród 250 producentów trzody chlewnej w I połowie 2026 r.

Nowy rok szkolny rozpoczęło blisko 4,9 mln uczniów, a Gobarto Hodowca wykorzystuje ten moment do zwrócenia uwagi na wiedzę konsumentów o pochodzeniu produktów trafiających m.in. do codziennych posiłków. Jak wynika z komunikatu spółki, 19,2 proc. ankietowanych producentów trzody chlewnej ocenia, że osoby w ich otoczeniu raczej nie wiedzą, skąd pochodzi kupowana przez nie żywność. Kolejne 8,4 proc. odpowiedziało, że zdecydowanie tego nie wiedzą. Łącznie daje to 27,6 proc. badanych.

– To pokazuje, jak bardzo zmieniła się relacja konsumenta z produkcją żywności. Kupujemy gotowy produkt, ale coraz rzadziej widzimy gospodarstwo i ludzi, od których zaczyna się jego droga. Jeśli chcemy budować świadome wybory konsumenckie, musimy również mówić o tym, skąd żywność pochodzi i jak jest produkowana – komentuje w komunikacie Piotr Karnas, dyrektor ds. rozwoju trzody chlewnej w Gobarto Hodowca.

Gobarto Hodowca zapytało producentów również o to, skąd – ich zdaniem – ludzie czerpią informacje o współczesnym rolnictwie. Respondenci mogli wskazać kilka odpowiedzi. Najczęściej wymieniali media społecznościowe – 53,3 proc. Na kolejnych miejscach znalazły się portale informacyjne z wynikiem 43,3 proc. oraz znajomi prowadzący gospodarstwo – 37,2 proc. Telewizję wskazało 35,2 proc. respondentów, rodzinę 24,9 proc., influencerów 14,6 proc., a szkołę zaledwie 11,5 proc. Zdaniem przedstawiciela Gobarto Hodowca duże znaczenie mediów społecznościowych może mieć również negatywną stronę.

– Problem zaczyna się wtedy, gdy obraz rolnictwa budujemy przede wszystkim na podstawie tego, co podsuwa nam algorytm. Największe zasięgi nie zawsze zdobywają materiały najbardziej rzetelne, ale często te najbardziej emocjonalne – informuje Piotr Karnas.

Według niego potrzebna jest większa bezpośrednia komunikacja między producentami a konsumentami oraz edukacja pokazująca cały proces powstawania żywności – od gospodarstwa do sklepowej półki.

Badanie, na które powołuje się spółka, zostało przeprowadzone wśród 250 producentów trzody chlewnej w I półroczu 2026 r. Z tego względu jego wyników nie należy interpretować jako reprezentatywnego badania wiedzy polskich konsumentów.