Выделить главное

В России хотят ужесточить проверки социального питания. Причиной новых правил стали регулярные массовые отравления, сообщает телеканал «Известия». В сентябре возбудили несколько уголовных дел. Зафиксированы случаи отравления в школах и детских лагерях. Текущий контроль носит выборочный характер и не позволяет в полной мере предотвратить нарушения.

У ряда поставщиков систематически выявляют серьезные нарушения. Но штрафы при этом не соответствуют размеру возможной прибыли, что заставляет предпринимателей игнорировать нормы. Проблему также признают в Госдуме, обращая внимание на значительные расходы государства на такое питание. В рамках инициатив поставщиков могут начать проверять через автоматические системы. Понятие «социальное питание» предложили законодательно закрепить. Новые правила создадут единые стандарты для всех поставщиков социального питания. Нелегальная продукция и фальсификат будут быстро блокироваться.

Телеканал «Известия» доступен в пакетах кабельных операторов, в Москве он находится на 26-й кнопке. Также прямой эфир канала транслируется на сайте iz.ru.