Не удачно.......
Сначала опечалилась((((
Купила сливы 3кг- просто потому что люблю,но не осилить же столько ,а она же портиться - нет бы всю зиму лежала как тыква или кабачек

Поискала рецепты - нашла рецепт желе- вот радость - сама запасусь на зиму
люблю и покупаю же сливовый джем в пакетиках Рико- купить его редко где можно,вот и бегаю в дальний магазин- польза для тела и удовольствие к запеканочке или творожку))))

Все сделала как написано,но написано не все подробно и точно-
на 1 кг сливы - 300 гр.сахару- пересыпать сливу и в духовке довести до кипения по всей поверхности,все делала как сказано- разлила в банки и .....не засело желе,
Вроде как проварилось,но непонятно,сколько держать в духовке,так по наитию и сделала.

Немного оставила в чашке- предвкушала как утром увижу желе- ха- ха - за.
Не случилось,в чашке жижка- не из салата ,а из сливы.

Так так-надо посчитать бжу - я же все равно буду пользоваться,а посчитав повеселела- 38 углей на 100 грамм- неплохо против 60 из моего любимого пакетика.
И сразу решила- сливу оставшуюся измельчу и снова на противень в духовку- может джемом то ещё и застынет.
Может кто делает такую штуку - вот что я не так делаю???