27/09/2026 Actualizado a las 12:29h.

«Hacer sentir al espectador como después de tres copas de vino, cuando cree que el mundo es un lugar maravilloso», así presentaban Michael Dweck ... y Gregory Kershaw la película que acaba de valerles el premio Culinary Zinema en el Festival de Cine de San Sebastián, el único de clase A que cuenta con un ciclo de cine gastronómico. 'Burgundy' es un documental ligeramente embebido de ficción en torno a una de las regiones vinícolas más prestigiosas del mundo. Noventa minutos de primorosos encuadres poblados por un elenco de personajes deliberadamente estereotipados, desde el dueño del dominio hasta el mozo de viña, pasando por el crítico de vinos, el maître, el sumiller, la camarera o el heredero. La película se ha ganado el paladar del jurado, presidido por Isabel Coixet, en un ciclo dominado por documentales sobre chefs.