Немного инфы 🐐😄 Зааненская порода — это настоящие «коровы бедняка» ...

Дата публикации: 30-06-2026 21:00:00

Немного инфы 🐐😄
Зааненская порода — это настоящие «коровы бедняка» из Швейцарии, которые дают рекордное молоко без запаха и весят как взрослый человек. Вот что делает их уникальными:
· Мировой рекорд по удою. Одна коза из Австралии в 1985 году выдала 3507 кг молока за лактацию. Обычно же они стабильно дают 600–1200 кг за 10–11 месяцев, а среднесуточный удой достигает 4–6 литров.
· Молоко без запаха и для сыров. Это главный плюс: молоко вкусное, без специфического «козлиного» аромата. Жирность — 3.5–4.5%, белка — около 3%. Идеально для творога, йогурта и твердых сыров.
· Они крупнее многих собак. Козлы весят 70–110 кг, а козы — 50–85 кг. Высота в холке у самок до 85 см, у самцов до 100 см.
· «Серёжки» и комолость. Их визитная карточка — белая шерсть без подшерстка, стоячие уши и часто отсутствие рогов (комолость). На шее бывают забавные кожные выросты — «серёжки».
· Характер интеллигента. Они очень умны, чистоплотны, любят порядок и привязываются к человеку. Однако, как истинные аристократы, требовательны к качеству корма (любят сныть и зверобой) и не выносят грязи в козлятнике.
Секрет успеха этих коз — многовековая «народная селекция» в альпийской долине Зане (в честь которой их и назвали). В Россию их завезли еще в 1905 году, а сегодня лучшее поголовье в стране сосредоточено в Ленинградской области (племзавод «Приневское») и на Ставрополье.
И на секундочку, эта козочка на фото, наша роднуша Милушка имеет племкарту с как раз таки этого племзавода «Приневское»!
Немного про сам племзавод:
Племенной завод «Приневское» во Всеволожском районе Ленинградской области — это настоящий «козий Кремниевая долина» России. Вот ключевые факты:
· Основа стада — элитная голландская и немецкая кровь. В 2007 году сюда завезли 333 козочки и 10 козлов из Нидерландов и Германии, а уже через 2 года хозяйству присвоили статус племенного репродуктора по зааненской породе.
· Технологии уровня космос. Здесь доят 800 коз на установке SAC (Израиль), кормят миксерами SEANTIL, а учёт поголовья ведут в программе AFIMILK. Себестоимость молока окупается с рентабельностью под 90–92%.
· Всё своё, от фермы до сыра. На заводе перерабатывают 1,8 тонны козьего молока в день, выпуская знаменитые сыры: «Золотая козочка» и «От козы Дерезы», а также творог и йогурты.
· Мировые экспортёры. Именно «Приневское» — поставщик по трёхлетнему контракту с Северной Кореей. В 2024 году туда отправили уже 697 голов, а всего планируют поставить до 3000.
· Рекорды и награды. Завод — многократный золотой медалист выставок «Агрорусь» и «Золотая осень», а продукция отмечена премией «Можно покупать!» в Петербурге. В январе 2026 здесь родились более 130 козлят за раз — большая редкость даже для профессионалов.
Автор поста [id667011494|Виктория Александровна] ✨
Спасибо ❤️

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Cœur de Lait, à Busserolles : des savons au lait de chèvre nés d'un élevage en liberté	0	7.27	28-06-2026
2	Подборка лосьона, молочка и бальзама для тела🧴🫙: Краснополянская косметика Молочко ...	0	6	27-06-2026
3	Более 15 тыс. человек стали участниками и гостями фестиваля сыра в Адыгее	0	0	21-09-2019
4	Рекордный круг адыгейского сыра весом 35 кг приготовили на фестивале в предгорьях Адыгеи	0	0	21-09-2019
5	Россельхознадзор ограничил ввоз молочной продукции с филиала Danone в Белоруссии	0	0	18-03-2019
6	De Soba a Ampuero, una leche con nombre propio	5	7	25-12-2025
7	Ставропольские ученые исследуют геном карачаевских коз для совершенствования породы	0	0	20-08-2019
8	В зоопарке Белгорода родился винторогий козленок	5	5	30-06-2026
9	В Пензенской области приготовили рекордную тонну азу на Сабантуе	5	7	27-06-2026
10	Подмосковье привлекло рекордный объем инвестиций в молочную отрасль в 2018 году	0	0	15-11-2018

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 5. Информативность: 7. Источник: vk.com.