Выращивать моллюсков (мидий, устриц, гребешков) в РФ может стать дороже из-за новых требований к их маркировке. Производители говорят, что выполнение новых правил требует многомиллионных затрат. Отрасль предлагает продлить период "мягкого" внедрения правил маркировки, отказавшись от штрафов, и организовать масштабное обучение рыбоводов.
С 1 марта 2026 года предприятия аквакультуры обязаны проводить групповую маркировку выращиваемой рыбы и морепродуктов и вносить данные о них в государственную ветеринарную информационную систему. Однако отрасль столкнулась с проблемами после вступления в силу новых правил. Об этом шла речь на заседании Общественного совета при Росрыболовстве.
По словам заместителя председателя Общественного совета Ильи Раковского, если в прудовом рыбоводстве система в целом уже работает, то предприятия индустриального форелеводства и лососеводства испытывают затруднения при отражении операций в информационной системе "Хорриот".
Наибольшие вопросы возникают у морских хозяйств, выращивающих гребешка, устриц, мидий, трепанга и другие ценные гидробионты. В отличие от садкового рыбоводства, здесь продукция часто выращивается на морском дне либо в подводных сетных конструкциях, количество которых на одном предприятии может исчисляться тысячами. Действующие ветправила требуют обеспечить визуальную идентификацию средств маркировки с расстояния не менее трех метров, однако закрепить такие табло на подводных конструкциях в агрессивной морской среде зачастую невозможно. Поэтому предприятия Приморского края предлагают считать объектом маркировки не самих гидробионтов, а береговые ориентиры или элементы инфраструктуры.
Помимо этого, после сортировки рыбы, перемещения части партии между площадками или передачи другому хозяйству рыбоводы сталкиваются с трудностями при формировании новых номеров и отражении этих операций в системе учета.
По мнению участников рынка, большинство проблем можно решить не изменением законодательства, а детальными инструкциями для пользователей.
В этой связи Общественный совет предлагает обратиться в Россельхознадзор с просьбой организовать серию специализированных методических семинаров. Также участники рынка считают нужным продлить переходный период, в течение которого предприятия не штрафуются за ошибки при работе с новой системой.
По словам Раковского, пока представители бизнеса не сообщали о штрафах или серьезных конфликтах с контролирующими органами, однако процесс внедрения еще далек от завершения.
Секретарь Рыбного союза Гарегин Митин предложил также подготовить письменные рекомендации по наиболее спорным вопросам: размещению бирок, требованиям к их материалам и размерам, а также порядку объединения и разделения групп гидробионтов. По его мнению, отрасли нужны не только обучающие семинары, но и единая методическая практика применения правил.
За последние десять лет выпуск устриц, гребешков и других морских деликатесов вырос почти в десять раз
Вопрос особенно актуален на фоне быстрого роста российской марикультуры. По данным Росрыболовства, в 2025 году общий объем аквакультуры вырос на 3,5%, до 393,3 тыс. тонн, тогда как производство ценных гидробионтов увеличилось сразу на 16,3%, до 79,4 тыс. тонн. За последние десять лет выпуск устриц, гребешков и других морских деликатесов вырос почти в десять раз. По словам президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), председателя Общественного совета при Росрыболовстве Германа Зверева, именно марикультура в прошлом году позволила сохранить положительную динамику всей отрасли, компенсировав снижение производства лососевых и карповых из-за неблагоприятных погодных условий.
Если изначально проблему с маркировкой подняли дальневосточные марикультурщики, то в процессе обсуждения оказалось, что она охватывает все регионы и разные виды рыбоводства, говорит Зверев. "С учетом стратегической задачи по наращиванию объема аквакультуры в стране до 600 тыс. тонн к 2030 году мы должны уделять особое внимание вопросам регулирования сектора", - считает он.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Недорогой икры может стать меньше из-за новых правил проверок | 0 | 5 | 05-07-2026 |
| 2 | "Известия": в России могут вырасти цены на мороженное из-за обязательной маркировки | 0 | 0 | 28-08-2020 |
| 3 | Россия может расширить ограничения на экспорт продуктов питания, чтобы избежать роста цен | 0 | 0 | 06-06-2021 |
| 4 | Илья Шестаков: в этом году мы перешагнем порог 5 млн тонн вылова | 0 | 0 | 13-09-2018 |
| 5 | Минпромторг не видит предпосылок для значительного роста цен на пиво из-за маркировки | 0 | 0 | 20-11-2020 |
| 6 | Поставщики рыбной продукции предложили торговым сетям повысить цены | 0 | 0 | 09-07-2021 |
| 7 | В России усилят проверки недорогой икры | 0 | 5 | 06-07-2026 |
| 8 | Розничная цена горбуши в центре России выросла на 3,8% | 0 | 0 | 01-02-2021 |
| 9 | "Известия": Роскачество предложило изымать товары с нарушением маркировки | 0 | 0 | 21-08-2019 |