В Санкт-Петербурге зафиксированы массовые подделки сливочного масла. Об этом пишут СМИ. 

По данным городского Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле  специалисты отобрали по десять образцов сгущенного и питьевого молока, ряженки, йогурта и сливочного масла жирностью 82,5% и 72,5%. И выяснили по результатам испытаний, что 70% проверенных образцов масла не соответствуютустановленным требованиям. 

В основном нарушения касались масла жирностью 82,5%. В пяти из десяти образцов выявили растительные жиры вместо молочного. Ещё в двух образцах оказались плесень, дрожжи бактерии группы кишечной палочки, пишет Piter.tv.