Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области подвело итоги контрольно-надзорной деятельности в отношении предприятий, занимающихся производством, хранением и реализацией мясной продукции, за первое полугодие 2026 года. Об этом сообщают специалисты Роспотребнадзора.

За отчетный период специалисты исследовали более 3,5 тыс. проб мясной продукции, из них свыше 2,7 тыс. — в Санкт-Петербурге и более 800 — в Ленинградской области. Проверки проводились по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям.

По результатам исследований менее 2% проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям, еще 4% — по физико-химическим. При этом нарушений по санитарно-химическим и паразитологическим показателям не выявлено. Также в исследованной продукции не обнаружены генно-модифицированные организмы (ГМО) и радиоактивные вещества.

В ходе проверок специалисты выявили случаи реализации мясной продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов. Из оборота было изъято более 8,5 тонны продукции.

Среди наиболее распространенных нарушений — несоблюдение условий хранения и сроков годности, отсутствие маркировки, обеспечивающей прослеживаемость продукции, а также реализация товаров без документов, подтверждающих их соответствие обязательным требованиям.

По всем выявленным нарушениям виновные юридические и должностные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ.

«В Роспотребнадзоре также напомнили потребителям о необходимости при покупке мясной продукции обращать внимание на условия хранения, целостность упаковки, наличие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность товара», - сказали в пресс-службе.