Это тот самый сорт, который местные называют «зимним».

Почему? Потому что он отлично хранится — может долежать до Нового года, а иногда и дольше. Ещё он отлично подходит для засолки: многие оренбуржцы любят арбузное консервирование.

Чем хорош «Холодок:

• мякоть интенсивно-красная с розовым оттенком, зернистая и очень сладкая;
• относится к суходольным сортам — растёт без полива, поэтому вкус более насыщенный;
• кора плотная, кожистая — хорошо переносит транспортировку.

Если увидите на прилавке — берите, не раздумывая. В Соль-Илецке его продают за 60 рублей за килограмм. В продаже есть также ранние сорта «Юлия», «Продюсер» и «Огонек». Они уходят всего за 25 рублей кило.

Фото: РИА56

6+

Читайте также: Не осень, а лето: Днем, 22 сентября, в Оренбуржье потеплеет до +28 градусов