Примерное время чтения: 2 минуты

Стакан тёплой воды с лимоном натощак — для многих утренний ритуал, символ заботы о здоровье. Считается, что он запускает пищеварение, очищает организм, бодрит и даже сжигает жир. Но что из этого правда, а что — миф? Об этом aif.ru рассказала врач- диетолог, специалист превентивной медицины Анастасия Ефимова.

Пищеварение не нужно специально «запускать» — оно включается автоматически, как только мы начинаем есть. Организм сам регулирует процесс: выделяет ферменты и желудочный сок, при необходимости сокращает желчный пузырь и продвигает пищу по желудочно-кишечному тракту. Еда и напитки могут стимулировать эту систему, но в дополнительном «подстёгивании» она не нуждается.

В целом же вода с лимоном — это полезный и приятный напиток. Фото: istockphoto.com

Утверждение, что вода с лимоном очищает организм, — тоже преувеличение. Детокс заложен в нас природой и обеспечивается работой печени, почек и других органов. Вода действительно помогает этому процессу, однако добавление лимона не играет в нём существенной роли.

Не ускоряет лимон и обмен веществ. То же самое касается и других продуктов, которые принято считать «жиросжигателями»: грейпфрута, сельдерея, острого перца и подобных. Они дают эффект только в одном случае — когда ими заменяют более калорийные напитки, например сладкую газировку.

Стоит помнить и об осторожности. Добавление лимона, особенно в больших количествах, требует внимания, прежде всего у людей с заболеваниями ЖКТ. А если пить такой напиток натощак, это может усилить изжогу и вызвать дискомфорт. Неполезна кислая вода и для зубов: она размягчает эмаль. Чтобы снизить риск, лучше пить через трубочку, а после — прополоскать рот или почистить зубы.

В целом же вода с лимоном — это полезный и приятный напиток, а для кого-то ещё и дополнительный источник витамина С. Главное — не приписывать ей магических свойств.