Управляющий партнер JustFamily Олег Лосев рассказал, как передать управление, не потеряв качество

Дата публикации: 18-09-2026 07:56:02

На канале "Алиса про business" вышел подкаст с Олегом Лосевым, управляющим партнером ресторанного альянса JustFamily ("Черная река", Just, "Олень", "Чито-Чирико", "Вера Федоровна" и LU CHI).
В беседе с Алисой Лосев рассказал о том, как уйти из операционки и передать управление, не потеряв качество и почему русская кухня - тренд, а не временная мода. А также что для него деньги и какой навык он считает самым крутым..

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	600 миллионов рублей на настойках и котиках. Как рестораторы из Ярославля выстроили империю на «эстетике чебурека» и мемах	0	13.2	12-08-2026
2	Древнерусский суперфуд: как производитель березового сиропа покорил ресторанную индустрию	0	0	12-03-2021
3	Путин передал российские активы Auchan и Nestle во временное управление	0	9.98	18-09-2026
4	Вопросы к ресторатору Олегу Елютину могли возникнуть из-за отчетности по грантам	0	10.83	18-09-2026
5	Путин передал орловский гипермаркет под временное управление	0	7.03	21-09-2026
6	⛽️ ТОПЛИВНЫЙ БИЗНЕС — Мужской взгляд на это направление 🔥 ...	0	10.89	21-09-2026
7	Основателя Restorator Projects Олега Елютина задержали в Воронеже	0	8.55	18-09-2026
8	✅ Главная точка входа — система образования: https://kli.st.su ⛽️ ТОПЛИВНЫЙ ...	0	10.41	21-09-2026
9	Операционная ловушка: почему «сделаю сам» убивает рост бизнеса	1	19.22	23-07-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 6.94. Источник: www.abireg.ru.