Ученые плавучего университета собрали пробы для поиска новых молочнокислых бактерий

Дата публикации: 31-07-2025 04:06:42

Как сообщила научный сотрудник Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" Алла Филимонова, штаммы этих микроорганизмов могут стать основой для создания заквасок для отечественной молочной промышленности

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Учебное пособие «Микробиология молока и молочных продуктов»: связь теории и практики	0	12.93	03-08-2026
2	Ученые СПбГУ открыли новые виды бактерий из почв Северного Кавказа и Алтая	5	7	20-05-2026
3	Йогурт под рентгеном. Ученые нашли способ ускорить производство	5	7	02-07-2026
4	Микробы превращены в биосенсоры для поиска токсинов на дне морей Арктики	0	0	23-07-2025
5	Российские ученые открыли новый род бактерий в гиперсоленом озере на Алтае	0	0	14-11-2018
6	В СПбГУ ускорили выявление антибиотиков в коровьем молоке	7	8	15-07-2026
7	Тюменские ученые нашли штамм бактерий, стимулирующих работу иммунной системы	0	0	11-10-2018
8	Ученый АлтГУ представила технологию удешевления безлактозных продуктов и переработки молочных отходов	0	10	18-06-2026
9	Российские ученые нашли генетический маркер для отбора жирномолочных коров	0	9.12	30-07-2026
10	Кисломолочные бактерии - много ли вы знаете о них? ✔️Ацидофильная ...	0	5.62	27-07-2026

Классификация: Наука. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: tass.ru.