La météo caniculaire n’a pas découragé les amateurs de terroir et de savoir-faire des métiers de la terre. Au château de Saint-Estève, la première animation de la journée, dans le cadre de l’évènement De ferme en...
La météo caniculaire n’a pas découragé les amateurs de terroir et de savoir-faire des métiers de la terre. Au château de Saint-Estève, la première animation de la journée, dans le cadre de l’évènement De ferme en ferme donnait le ton. Raphaël, le marcheur de plume, a séduit son public avec la découverte du domaine viticole et sa balade contée, accompagnée de merveilleuses histoires et légendes, basées sur le site, la famille Latham, propriétaires des lieux et leur aïeul, Henry de Monfreid. En début d’après-midi, une trentaine de personnes était présente, pour une visite guidée par Amélie Latham. Après la cueillette du raisin, Amélie a révélé les secrets de la vigne et du vin, avec une visite des caves, cave à barriques et caveau. Pour conclure la journée, c’est l’histoire de Henry de Monfreid, présent au cœur du domaine et de ses cuvées, qui ont pris pour nom des lieux emblématiques, prénoms ou navires qui ont accompagné les voyages et séjours en Afrique de son aïeul, pirate des mers et aventurier.
Après chaque animation, une dégustation des vins et du jus de raisin était offerte aux visiteurs. À midi, de très nombreuses personnes ont pris la pause repas, à l’ombre appréciée des arbres de la cour. Un beau dimanche à la campagne.